กับข้าวคุณแม่ "เต้าหู้ทรงเครื่อง"

เต้าหู้ทรงเครื่อง

          สวัสดีค่ะ วันนี้มาพบกันอีกล้าวววววว ดูจากหัวข้อเเล้ววันนี้เราก็คงจะมาพูดถึงอาหารกันแน่ๆค่ะ55555555 พอดีวันนี้คุณแม่เข้าครัวเราก็เลยต้องไปเป็นลูกมือค่ะ ขาดคนเตรียมวัตถุดิบ55555555 เมนูที่เราจะนำมาแชร์ให้ทุกคนดูวันนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายค่ะ ขั้นตอนอาจจะยุ่งยากนิดหน่อยแต่รับรองอร่อยถูกใจคุณลูกๆแบบเราแน่นอน นอกจากจะอร่อยแล้วยังได้รับคุณประโยชน์จากอาหารอีกด้วยยยยยย

เมนูนั้นก็คือ "เต้าหู้ทรงเครื่อง" เราไปเริ่มทำกันเลยดีกว่าค่ะ👇

วัตถุดิบ

1.เต้าหู้ไข่

2.หมูบด

3.เห็ดออรินจิหั่นเต๋า

4.หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า   

5.แครอทหั่นเต๋า

6.ต้นหอมซอย

7.คื่นฉ่ายหั่นท่อน

เครื่องปรุงรส

1.น้ำมัน

2.ซีอิ๊วขาว

3.ผงปรุงรส                     

4.น้ำตาล

5.น้ำมันหอย                            

วิธีทำ

เราจะแบ่งขั้นตอนการทำเป็น 2 ส่วนนะคะ คือส่วนเต้าหู้กับน้ำราดค่ะ เรามาเริ่มส่วนแรกกันเลยค่ะ

-ทอดเต้าหู้

1.นำน้ำมันใส่กระทะพอประมาณ ใช้ไฟอ่อนนะคะ

2.รอจนน้ำมันร้อนแล้วนำเต้าหู้ที่เราหั่นไว้ลงไปทอด

 3.รอให้อีกด้านหนึ่งสุกเป็นสีเหลืองสวยก็กลับอีกด้านรอจนสุกเป็นสีเหลืองสวยเช่นกันค่ะ ระวังอย่าทอดนานนะคะเดี๋ยวจะไหม้

4.เมื่อสุกเป็นเหลืองสวยทั้งสองด้านแล้วให้นำขึ้นจากกระทะแล้วนำไปพักไว้ค่ะ

-น้ำราดเต้าหู้ทรงเครื่อง

1.นำน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อยค่ะ เราสามารถใช้น้ำมันที่ทอดเต้าหู้มาใช้ต่อได้นะคะเพื่อประหยัดทัพยากรค่ะ 55555555555 ใช้ไฟกลางนะคะ

2.เมื่อน้ำมันร้อนแล้วเราใส่หัวหอมใหญ่ ผัดเล็กน้อยแล้วก็ใส่หมูบดลงไปค่ะผัดจนหมูสุก

3.เมื่อหมูสุกก็ใส่แครอทลงไป ตามด้วยน้ำต้มสุกค่ะถ้ามีน้ำสต็อกก็ใส่ได้เช่นกันค่ะ ผัดจนแครอทเริ่มนิ่ม

4.เมื่อแครอทเริ่มนิ่มให้ใส่เห็ดออรินจิลงไปค่ะ ผัดจนเริ่มสุก

5.พอเห็ดเริ่มสุกเราก็ใส่เครื่องปรุงลงไปค่ะ ที่เราจะใส่มีแค่ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย ปริมาณในการใส่ก็กะๆเอาตามชอบนะคะ ไม่มีปริมาณตายตัวค่ะทำตามวิธีบ้านๆเลย ชิมๆปรุงๆ (ในการทำเต้าหู้ทรงเครื่องต้องใส่แป้งข้าวโพดเพื่อให้น้ำมีความเหนียวนะคะ แต่เราไม่ชอบจึงไม่ได้ใส่ แต่หากใครชอบก็ใส่ไปได้เลยค่ะ)

    

6.เมื่อได้รสชาติที่ชอบแล้วเราก็ใส่ต้นหอมซอยกับคื่นช่ายลงไปแล้วปิดไฟได้เลยค่ะ 

7.นำน้ำราดเต้าหู้ทรงเครื่องตักราดใส่เต้าหู้ที่เราพักไว้ได้เลยแล้วจัดจานให้สวยงาม เป็นอันเสร็จเรียบร้อย แนะนำให้รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆจะอร่อยมากกก

😋😋😋

เป็นยังไงกันบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่าาาาาาาา ถ้าไม่ยากทุกคนสามารถลองไปทำกันได้นะคะ นอกจากจะมีประโยชน์และอร่อยแล้วยังเป็นการเสริมสร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวและการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ด้วยน้าาาา การทำอาหารไม่ยากเลยนะคะ ไม่ได้มีรสชาติตายตัวแค่ทำตามรสชาติที่เราชอบก็พอแล้วค่ะ

สำหรับวันนี้ถ้าเขียนผิดพลาดอย่างไรขอโทษด้วยนะคะ ไปแล้วจ้าาา บ๊ายบายยย

❤❤❤❤

บทวิจารณ์

บทวิจารณ์
รีวิวสถานที่ท่องเที่ยว

     
  สวัสดีค่ะ มาพบกับกิ่งอีกแล้วนะค้าาาาาาา หลายกระทู้แล้วยังไม่ได้แนะนำตัวเลย ฮ่าๆ วันนี้กิ่งจะมาเขียนบทวิจารณ์รีวิวสถานที่ท่องเที่ยวของเพื่อนๆกิ่งเองค่ะ ในการเขียนบทวิจารณ์กิ่งเพิ่งเคยเขียนครั้งแรก เอาเป็นว่ากิ่งขออนุญาตเขียนตามความรู้สึกนะคะ วันนี้กิ่งจะเขียนวิจารณ์ทั้งหมด 3 คนค่ะ เรามาเริ่มกันที่คนแรกกันเลย ลุยยยยยยยยยยยยยย

1.รีวิวหาดนางรำ 

  ในวันหยุดว่างๆ หากเพื่อนๆอยากออกไปเที่ยว เพื่อพักผ่อน และไม่ไกลจากกรุงเทพมหานคร สามารถนั่งรถส่วนตัวไปหรือจะนั่งรถโดยสารไปก็ได้ แบดก็อยากจะแนะนำ หาดนางรำและนางรองซึ่งเป็นทะเลแฝดที่สวยงานอีกที่หนึ่งในประเทศไทย เพราะเนื่องจากมีน้ำทะเลที่ใสสะอาดอาด สามารถมองเห็นปลาตัวเป็นๆได้ น้ำทะเลก็เป็นสีฟ้าครามแถมมีหาดทรายขาวๆ มีบรรยากาศที่เต็มไปด้วยผู้คนที่มากมายเนื่องจากเป็นวัดหยุดแต่หากจะมาในวันธรรมดาบรรยากาศก็จะเงียบสงบซึ่งเหมาะกับการพักผ่อนเป็นที่สุด หากเพื่อนๆจะเตรียมของทะเลมาทานแบดก็แนะนำให้ปรุงสุกมาก่อนเพราะเนื่องจากเขาไม่ให้นำเตามาย่างในหาดได้ หรือเพื่อนๆจะสั่งตามร้านอาหารที่อยู่แถวๆหาดก็ได้แต่ราคาอาจจะแพงไปหน่อย และอีกอย่างคือหาดนางรำนางรองนี้มีวิวสวยๆให้เพื่อนได้ถ่ายรูปกันได้เยอะมากก

อ่านเพิ่มเติมได้ที่  http://missbatza.blogspot.com/2018/07/2-1.html

บทวิจารณ์

- สำหรับรีวิวการท่องเที่ยว หาดนางรำของคุณแบดนะคะ อ่านแล้วรู้สึกว่าหาดนางรำเป็นที่พักผ่อนที่เหมาะสำหรับผักผ่อนๆจริงๆค่ะ ดูตามภาพที่คุณแบดนำมาให้ชมแล้วสวยมากๆรู้สึกว่าต้องได้ไปเที่ยวซักครั้งหนึ่งเลยค่ะ สำหรับเรื่องการเดินทางนะคะคุณแบดอธิบายได้ละเอียดมากค่ะบอกวิธีการเดินทางหลายทางซึ่งค่อนข้างสะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการจะไปตามรีวิวของคุณแบด ส่วนเรื่องอาหารคุณแบดก็บอกละเอียดเช่นกันมีการแนะนำให้นำอาหารมาเองด้วยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อคนอ่านมากค่ะ สิ่งอำนวยความสะดวกก็บอกอย่างละเอียดทำให้ผู้อ่านสามารถเตรียมตัวและเตรียมพร้อมในการไปได้ถูกต้อง

   เรื่องภาษาที่คุณแบดใช้เขียนนะคะคุณแบดใช้ภาษาที่เข้าใจง่ายค่ะแถมการพรรณนายังทำให้คิดภาพตามได้เลย แต่ว่าสิ่งที่ขอติเล็กน้อยคือ การรีวิวสั้นไปหน่อยค่ะ อยากให้ยาวกว่านี้อีกหน่อยจะดีมากเลยค่ะ แต่ภาพรวมแล้วการรีวิวของคุณแบดนั้นโอเคมากเลย มีความละเอียด ชัดเจนแทบทุกๆเรื่องเลย ถือว่าเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านมากเลยค่ะ

2.ไปเที่ยวทะเลกันเต๊อะ

ฉันได้ชักชวนเพื่อนๆให้ไปเที่ยวทะเลที่บ้านของฉันที่ปากน้ำปราณ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เรานัดกันนานมากกว่าจะได้ไป เกือบจะไม่ได้ไปแล้วด้วยซ้ำ 555 แต่ก็โชคดีที่ยังได้ไป  พวกเราไปกันทั้งหมด5คนโดยเดินทางโดยรถของฉันที่มีปู่ย่าเป็นผู้ปกครองที่คอยดูแลพวกเราทุกคน มันสนุกตั้งแต่เริ่มเดินทางเลยแหละ เพราะรถของฉันมันไม่มีแอร์ ตอนแรกคิดว่าทุกคนจะร้อนและบ่นกันหนัก แต่มันก็ไม่เป็นอย่างนั้น ทุกคนต่างดูสนุกและมีความสุขกันมากๆ พอไปถึงฉันก็พาเพื่อนไปดูห้องพักและนอนพักผ่อนกันนิดหน่อยก่อนที่เราจะไปเที่ยวกันเมื่อถึงเวลาที่จะไปเที่ยวพวกเราตื่นเต้นกันมากเราพากันไปเที่ยวเขากะโหลกที่อยู่ไม่ไกลจากบ้านมาก โดยนั่งรถซาเล้งไป5555 เมื่อไปถึงเพื่อนๆทุกคนตื่นเต้นและชอบมากเพราะมันสวย สะอาด น้ำทะเลน่าเล่นมากๆ พวกเราพากันเดินขึ้นไปถ่ายรูปอยู่บนเขามันสวยมากๆ และก็มีความสุขมากที่ได้มาเที่ยวทะเลแบบนี้กับเพื่อนๆ และที่เขากะโหลกนี้เป็นที่ที่คนค่อนข้างที่จะนิยมมาเที่ยว เป็นที่รู้จักเป็นอย่างมาก

 อ่านเพิ่มเติมได้ที่ http://arthitiyaporn.blogspot.com/2018/07/blog-post.html

บทวิจารณ์

- จากการอ่านการรีวิวแล้วรู้สึกได้ถึงความสุขของผู้เขียนจริงๆค่ะ ดูท่าทางจะสนุกในระหว่างการเดินทางจนถึงวันสุดท้ายของการไปเที่ยวเลยนะคะ เห็นด้วยค่ะว่าการไปเที่ยวกับเพื่อนนั้นมีความสุขและสนุกจริงๆ ในการรีวิวนี้เป็นการรีวิวแบบเรียบๆโดยผ่านการเล่าเรื่องการทำกิจกรรมของทุกคน ตอนอ่านก็รู้สึกได้ถึงอะไรหลายๆอย่างนะคะหลักๆคือมีความสุขตามคนเขียน ตามหลักการค่ะมีข้อดีก็ต้องมีข้อเสีย ข้อเสียก็มีไม่มากค่ะ คือ ผู้เขียนน่าจะเขียนเส้นทางการเดินทางไว้หน่อยค่ะเพราะผู้อ่านหากต้องการที่จะไปจะได้ไปถูกค่ะ ส่วนตัวอยากให้รีวิวยาวๆและภาพเยอะๆกว่านี้สักเล็กน้อยค่ะ ผู้อ่านจะได้ดูภาพสวยๆและอยากไปตามการรีวิวค่ะ

3.รีวิวเกษตรแฟร์ 61

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ วันนี้เราจะมาพาทุกคนไปงานที่เด็กๆนิสิตนักศึกษาตั้งตารอคอยกันค่ะ งานที่ว่านี้จะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยนอกจาก งานเกษตรแฟร์ ของเรานี่เองค่า โดยงานนี้นะคะ จัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขนค่ะ ภายในงานจะมีผลิตภัณฑ์ และสินค้ามากมายหลายแนว มีครบทุกอย่างทุกเรื่องและเหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะวัยไหน อาชีพอะไรถ้าหากได้มาเดินงานเกษตรแฟร์แล้วจะไม่ผิดหวังแน่นอนค่า น้องขอรับประกัน

อ่านเพิ่มเติมได้ที่  http://minklcmnk.blogspot.com/2018/07/61-1-29.html

บทวิจารณ์

- สำหรับการรีวิวเกษตรแฟร์ 61 เป็นการรีวิวที่ส่วนตัวชอบมากก คือโอเคมากเลยรีวิวจนอยากไปในตอนที่อ่านเลยย เพราะว่าหิว5555555555555555555 ชอบตรงที่รีวิวอาหารซะส่วนใหญ่ ในการเขียนภาษาที่ใช้ดีมากเลยค่ะ ในการเขียนก็ละเอียดมากโดยเฉพาะการเดินทางและพิกัดร้านอาหารที่เด็ดๆของที่นั่นสำหรับรีวิวนี้ไม่มีอะไรจะติเลยค่ะแต่จะดีไปอี๊กถ้ารีวิวรสชาติอาหารและเครื่องดื่มด้วย ส่วนภาพที่นำมาให้ชมก็สวยเชิญชวนให้ไปมากๆ และสุดท้ายๆหนุ่มๆงานดีมากเลยค้าาาาาาาา555555555555555

        " ก็จบไปแล้วสำหรับวิจารณ์บทความการรีวิวการท่องเที่ยวนะคะ สำหรับบทวิจารณ์ที่เขียนไปเราเขียนตามความรู้สึกและสิ่งที่สำผัสได้ในการรีวิวนะคะ หากผิดพลาดอย่างไรขอโทษด้วยนะคะ"

❤❤❤❤

คณะและมหาวิทยาลัยที่ต้องการศึกษาต่อ

คณะและมหาวิทยาลัยที่ต้องการศึกษาต่อ

          สวัสดีค่ะ วันนี้มาเจอกันอีกแล้ววววววววววววววววว แต่วันนี้เรื่องที่เราจะมาพูดถึงนั้นเป็นเรื่องของเราเองค่ะ ซึ่งจะเป็นเรื่องอนาคตข้างหน้าของเราเลยย คือเรื่องมหาวิทยาลัยและคณะที่เราต้องการศึกษาต่อ ซึ่งจะขอบอกก่อนว่าอันตัวเรานี้ไม่ได้มีความใฝ่ฝันอะไรเลยนะคะ ไม่มีความมานะอันแรงกล้าด้วยเรียนๆเปื่อยๆให้มันจบๆไป ฉะนั้นคณะที่เราเลือกมาพูดในวันนี้จะเป็นคณะที่ตัวเราคิดว่าเราเรียนได้ เรียนไหวและเหมาะสมกับตัวเราและสมองเรามากที่สุด นั่นก็คือ คณะหมูกรอบ! แฮร่!! ไม่ใช่! โอเคค่ะคณะที่ต้องการศึกษาคือ คณะการจัดการโรงเเรมและรีสอร์ท วิทยาลัยดุสิตธานี เดี๋ยวเราไปดูประวัติคร่าวๆของวิทยาลัยดุสิตธานีและข้อมูลของคณะซักเล็กน้อยดีกว่าค่ะ

วิทยาลัยดุสิตธานี

ประวัติวิทยาลัยดุสิตธานี

พ.ศ. ๒๕๓๖

เมื่อวันที่ 1 มิถุนายน พ.ศ. 2536 บนถนนศรีนครินทร์ เขตประเวศ กรุงเทพฯ "โรงเรียนการโรงแรมดุสิตธานี" ได้ถือกำเนิดขึ้นจากปณิธานอันแรงกล้าของ ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย ซี่งดำรงตำแหน่งประธานกรรมการ และกรรมการผู้จัดการบริษัท ดุสิตธานี จำกัด (มหาชน) และอดีตวุฒิสมาชิก โดยผลสืบเนื่องมาจาก

1. ขาดแคลนผู้ปฏิบัติงานระดับเจ้า หน้าที่ทั่วไป ซี่งจะต้องเป็นผู้มีประสบการณ์และได้ศึกษามา จึงจะเข้าใจและสามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและถูกต้อง
2. สถาบันที่ผลิตบุคลากรมีไม่เพียงพอ และที่มีอยู่บางสถาบันจัดสอนเพียงทฤษฎี แต่การปฏิบัติงานในธุรกิจโรงแรมต้องเรียนรู้ ทั้งภาคทฤษฎีและ ภาคปฏิบัติ
3. ขาดแคลนหลักสูตรที่สมบูรณ์แบบทางวิชาชีพด้านธุรกิจโรงแรม ให้มีการสอนสอดคล้องกับความสามารถของผู้เรียน และความต้องการ ของโรงแรม
4. ขาดผู้นำในการพัฒนาด้านวิชาการของธุรกิจโรงแรม ซึ่งจะต้องพัฒนาทางด้านทฤษฎีและภาคปฏิบัติไปพร้อมกัน

จากสภาพการณ์โดยสรุปข้างต้น โรงเรียนการโรงแรมดุสิตธานีจึงได้รับการจัดตั้งขึ้น เพื่อผลิตบุคลากรที่มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพเฉพาะ เพื่อเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาธุรกิจโรงแรม ให้รุดหน้าทัดเทียมนานาประเทศ ซึ่งจะมีผลดีต่อประเทศชาติโดยรวม ซึ่งในระยะแรกได้เปิดทำการสอนหลักสูตรเต็มเวลา ใช้เวลาในการศึกษาเล่าเรียนหลักสูตร 2 ปี ได้แก่

1. หลักสูตรประกาศนียบัตรด้านการปฏิบัติการโรงแรม (Diploma in Hotel Operations)
2. หลักสูตรประกาศนียบัตรด้านศิลปะการประกอบอาหาร (Professional Chef Diploma)

พ.ศ. ๒๕๓๙

นับตั้งแต่เริ่มเปิดดำเนินการสอนเป็นต้นมาโรงเรียนการโรงแรมดุสิตธานี ได้มุ่งเน้นความเป็นเลิศทางวิชาการ และการจัดการเรียนการสอนอย่างมีคุณภาพ ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ จึงเป็นโรงเรียนแห่งแรกในประเทศ ไทยที่ได้รับอนุมัติจากทบวงมหาวิทยาลัย ให้มีฐานะเป็นวิทยาลัยเปิดสอนระดับปริญญาตรี โดยเริ่มในปีการศึกษา 2539 ปัจจุบันวิทยาลัยดุสิตธานี เปิดสอนหลักสูตรระดับปริญญาตรี จำนวน 5 สาขา วิชาได้แก่

• สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
• สาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
• สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยว
• สาขาวิชาการจัดการสปา
• สาขาวิชาการจัดการไมซ์และอิเว็นตส์

    หลักสูตรนานาชาติระดับปริญญาตรี จำนวน 2 สาขาวิชา ได้แก่

• Bachelor of Business Administration in Hotel and Resort Management
• Bachelor of Business Administration Program in Culinary Arts and Restaurant Management

    และ หลักสูตรระดับปริญญาโท 1 สาขาวิชา คือ

สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร

คณะการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท

หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท เป็นสาขาการศึกษาที่จัดขึ้นมาโดยมีวัตถุประสงค์ในการผลิตบัณฑิตที่มีความสามารถด้วยรูปแบบของการศึกษาที่ถูกออกแบบมาให้นักศึกษาได้มีความคุ้นเคยกับอุตสาหกรรมการบริการตั้งแต่เริ่มต้น พร้อมกับการเรียนรู้ทฤษฎีด้านการบริหารจัดการธุรกิจพื้นฐานและภาคปฏิบัติทั้งในส่วนหน้าและสำนักงานบริหารของโรงแรม ในช่วงปีแรกของการศึกษานักศึกษาจะได้เรียนรู้ถึงหลักสูตรด้านการบริหารการจัดการที่ทันสมัย การวิจัยและโอกาสในการสร้างเสริมทักษะด้านการจัดการของแต่ละบุคคล ในช่วงปีสุดท้ายนักศึกษาจะได้รับการฝึกฝนในด้านทักษะความเป็นผู้นำ ฝึกให้มีความรับผิดชอบ ความรับผิดชอบต่อสังคมแบบบูรณาการและอื่นๆ ทักษะทางด้านอื่น

วิชาภาคปฏิบัติในการฝึกงานภาคสนาม 1,200 ชั่วโมง ซึ่งอยู่ภายใต้การดูและอย่างใกล้ชิดจากคณาจารย์ของวิทยาลัย ถือเป็นอีกหนึ่งโครงสร้างที่สำคัญของหลักสูตรนี้ โดยแบ่งเป็นการฝึกปฏิบัติในสองส่วน คือในส่วนหน้าหรือบริการ และสำนักงานเพื่อเรียนงานบริหารทั่วไปในอุตสาหกรรมโรงแรมและรีสอร์ท จุดมุ่งหมายในการฝึกงานในส่วนต่างๆ เพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ใช้ความรู้ทั้งทางทฤษฎีและการปฏิบัติที่ศึกษามาในสภาพแวดล้อมและสถานที่ปฏิบัติงานจริง ซึ่งถือเป็นการเตรียมความพร้อมให้กับผู้สำเร็จการศึกษาพร้อมสำหรับตำแหน่งผู้บริหารและความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมการบริการ

          เอาหล่ะค่ะเราก็ได้รู้จักวิทยาลัยและคณะที่เราต้องการจะศึกษาต่อคร่าวๆแล้วนะคะตอนนี้เราก็จะมาพูดถึงเรื่องของตัวเองบ้างค่ะ เราก็อยากจะแชร์ความคิดของเราว่าทำไมถึงอยากเรียน อะไรทำให้เราต้องการที่จะเรียนสิ่งนี้และที่นี่ ซึ่งสิ่งที่เราจะเขียนต่อไปนี้เป็น Q&A ที่ถามเองตอบเอง โอเค เริ่ม!

ทำไมถึงอยากเรียนคณะนี้?

- ต้องขอบอกก่อนว่าตอนนี้เรากำลังศึกษาชั้นมัธยมปลายสายวิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์ ซึ่งเป็นอะไรที่เราไม่ชอบมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกทั้งวิทยาศาสตร์และคณิตศาสตร์ ขอยอมรับเลยว่าตอนแรกที่เลือกเรียนเพราะคิดว่าสายนี้มันกว้างเข้าได้ทุกคณะโดยไม่รู้เลยว่ามันจะยากขนาดนี้ พอตอนนี้อ่ะค่ะเรารู้สึกว่าถ้าเข้ามหาวิทยาลัยเราคงที่จะไม่เลือกเรียนสายนี้อีกแล้ว คงเรียนไม่ไหวแน่ๆ แล้วพอดีพี่สาวทำงานสายการโรงแรมพี่สาวเลยแนะนำคณะนี้ค่ะ เพราะส่วนใหญ่จะเน้นปฏิบัติมากกว่าและเน้นภาษาค่ะ ซึ่งตัวเราชอบภาษาอังกฤษและก็พอเรียนได้ค่ะ ซึ่งเราชอบใช้แรงงานมากกว่าใช้สมองอยู่แล้วแถมรายได้นั้นค่อนข้างดีงามค่ะแต่งานก็หนักตามรายได้นะคะ ซึ่งเราสู้ตายค่ะ! เราเลยเกิดความสนใจค่ะ

ทำไมถึงเลือกเรียนที่นี่?

- วิทยาลัยนี้ขึ้นชื่อในเรื่อง การโรงแรม อาหารและทุกๆอย่างเกี่ยวกับงานบริการในโรงเเรมค่ะ ซึ่งคนที่รู้จักก็แนะนำมาอีกแล้วค่ะเพราะว่าคนรู้จักเคยเรียนที่นี่และปัจจุบันก็ค่อนข้างประสบความสำเร็จค่ะ ในวิทยาลัยจะเน้นการปฏิบัติมากๆซึ่งชอบค่ะ ชอบมากกว่าทฤษฎีทำให้เราเรียนรู้ได้อย่างถ่องแท้แน่นอนและอีกอย่างภายในวิทยาลัยมีโรงแรมสำหรับให้นักศึกษาฝึกงานด้วยค่ะ ดีสุดๆ แต่การที่เราอยากเรียนที่นี่ไม่ได้แปลว่าเราจะเรียนที่นี่นะคะเพราะค่าเทอมที่นี่ขึ้นชื่อว่า แพงมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูงค่ะ แต่ผลตอบแทนด้านการศึกษาก็สูงเช่นกันค่ะ

เรียนคณะนี้จบไปแล้วทำงานอะไร?

- เรียนการโรงแรมก็ต้องทำงานในโรงแรมสิคะ555555555555555555 ล้อเล่นค่ะ สายงานนี้ตามชื่อก็ค่อนข้างตายตัวค่ะเรียนด้านการโรงแรมส่วนใหญ่ก็ทำงานในโรงแรมค่ะ หน้าที่อะไรก็ว่าไปค่ะเพราะภายในโรงแรมมีหลายหน้าที่ค่ะ  แต่ก็มีอีกหลายอาชีพที่จบไปแล้วสามารถทำได้ ดังนี้ค่ะ 

1. ธุรกิจนำเที่ยวและตัวแทนท่องเที่ยว 
เช่น ไกด์หรือมัคคุเทศก์ ล่ามแปลภาษา พนักงานประสานงานทัวร์ พนักงานจำหน่ายบัตรโดยสารและสำรองตั๋ว เจ้าหน้าที่ออกแบบโปรแกรมนำเที่ยว ที่ปรึกษาการท่องเที่ยว เจ้าหน้าที่บริการข้อมูลลูกค้า เป็นต้น
2. ธุรกิจการบริการและโรงแรม 
เช่น ผู้จัดการโรงแรม พนักงานฝ่ายต้อนรับ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ ฝ่ายธุรการ ฝ่ายอาคารสถานที่ ฝ่ายจัดเลี้ยง เจ้าหน้าที่แผนกครัว/เครื่องดื่ม บาร์เทนเดอร์/เชฟ พนักงานบริการบนเรือสำราญ เจ้าหน้าที่ประสานงานและดูแลลูกค้า เป็นต้น
3. ธุรกิจการประชุมและการแสดงสินค้า
เช่น พนักงานบริษัทรับจัดอีเว้นท์ พนักงานประสานงานการประชุมและแสดงสินค้า พนักงานขายและการตลาด พนักงานวางแผนและดำเนินการจัดกิจกรรมพิเศษ 
4. ธุรกิจสายการบินเช่น พนักงานบริการผู้โดยสารบนเครื่องบิน(แอร์โฮสเตส/สจ๊วต) พนักงานสำรองตั๋วเครื่องบิน พนักงานบริการผู้โดยสารภาคพื้น พนักงานฝ่ายขนส่งสินค้าทางอากาศ เจ้าหน้าที่ในองค์การและธุรกิจอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจสายการบิน   
5. ​ผู้ประกอบการธุรกิจที่เกี่ยวข้อง
เช่น ผู้ประกอบการนำเที่ยวหรือไกด์ส่วนตัว ผู้ประกอบการธุรกิจตัวแทนท่องเที่ยว และอาชีพอื่นๆ ตามความถนัดและสนใจ
6. สายงานอื่นที่เกี่ยวข้อง 
เช่น เจ้าหน้าที่ประจำสถานฑูต เจ้าหน้าที่ประสานงานธุรกิจระหว่างประเทศ เลขานุการ เจ้าหน้าที่ในหน่วยงานราชการและรัฐวิสาหกิจ เช่น นักพัฒนาการท่องเที่ยว นักส่งเสริมการท่องเที่ยว หรือนักวิชาการท่องเที่ยว เป็นต้น

หากต้องการจะเรียนคณะนี้และที่นี่จะต้องทำอย่างไรบ้าง?

1. กำหนดการรับสมัคร

ภาคต้น

รับสมัคร     มกราคม – กรกฎาคม

ภาคปลาย

รับสมัคร     กันยายน-มกราคม 

คุณสมบัติผู้สมัคร

หลักสูตรปริญญาตรี (4 ปี)  จบการศึกษามัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6)  ปวช. หริอเทียบเท่า

หลักสูตรปริญญาตรี (เทียบโอน) จบการศึกษาไม่ต่ำกว่า ปวส.หรือ ประกาศนียบัตรอื่นที่เทียบเท่าด้านบริหารธุรกิจหรือสาขาที่ใกล้เคียง  เช่น  การโรงแรม การท่องเที่ยว การจัดการ การขาย/การตลาด การบัญชี การเงิน/การธนาคาร คอมพิวเตอร์ธุรกิจ อาหารและโภชนาการ

ผู้หญิงควรมีส่วนสูง 155 ซม. ผู้ชายควรมีความสูง 165 ซม.ขึ้นไป น้ำหนักเป็นสัดส่วนกับส่วนสูงตามมาตรฐานสากล

2. การรับสมัครและการสอบคัดเลือก

ผู้สมัครทุกคนต้องผ่านการสอบคัดเลือก โดยแบ่งออกเป็นการสอบข้อเขียน และการสอบสัมภาษณ์ ดังนี้

- การสอบข้อเขียนทุกสาขาวิชาทั้งหลักสูตรปริญญาตรีและหลักสูตรปริญญาตรี (เทียบโอน) สอบวิชาภาษาอังกฤษ วิชาคณิตศาสตร์ และสอบสัมภาษณ์

- ผู้สมัครที่จบมัธยมศึกษาตอนปลายสายสามัญที่มีคะแนน O-NET วิชาภาษาอังกฤษและวิชาคณิตศาสตร์ วิชาละ 35 คะแนน จะได้รับการพิจารณายกเว้นไม่ต้องสอบข้อเขียน แต่ต้องสอบสัมภาษณ์ ทั้งนี้จะต้องนำคะแนน O-NET มายื่นในวันสมัคร และคะแนนที่สอบต้องไม่เกินระยะเวลา 1 ปีของวันที่สมัคร

- วิทยาลัยจะประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิ์เข้าศึกษาต่อหลักสูตรระดับปริญญาตรี ภายในวันที่วิทยาลัยกำหนด ณ ป้ายประกาศบริเวณชั้น 1 อาคาร 1 หรือ http://www.dtc.ac.th

3. เอกสารประกอบการสมัคร 

ใบสมัครของวิทยาลัย

สำเนาใบรายงานผลการศึกษา (ใบ ร.บ.) จำนวน 2 ฉบับ

สำเนาใบสุทธิ หรือใบรับรองที่แสดงว่าสำเร็จการศึกษาจำนวน 1 ฉบับ

สำเนาทะเบียนบ้าน จำนวน  1 ฉบับ

สำเนาบัตรประจำตัวประชาชน จำนวน 1 ฉบับ

สำเนาหลักฐานการเปลี่ยนชื่อ-สกุล (ถ้ามี) จำนวน 1 ฉบับ

รูปถ่ายหน้าตรงไม่สวมแว่นตาดำ ขนาด 1 นิ้ว จำนวน 3 รูป ถ่ายมาแล้วไม่เกิน 6 เดือน

ใบรับรองแพทย์ (ใช้แบบฟอร์มวิทยาลัย)

ค่าสมัคร 500 บาท 

4. วิธีการสมัคร

1. สมัครโดยตรงที่ วิทยาลัยดุสิตธานี

2. สมัครทางไปรษณีย์ โดยส่งใบสมัครทางไปรษณีย์พร้อมชำระค่าธรรมเนียมการสมัคร 500 บาท

    โดยการโอนเงินเข้าบัญชี วิทยาลัยดุสิตธานี ประเภทสะสมทรัพย์

ธนาคารกรุงเทพ สาขาถนนพัฒนาการ บัญชีสะสมทรัพย์ เลขที่ 198-0-85294-9

ธนาคารกสิกรไทย สาขาซีคอนแสควร์ บัญชีออมทรัพย์ เลขที่  095-2-48283-1

          

          สิ่งที่นำมาเขียนในวันนี้นะคะเป็นเพียงส่วนเล็กๆในการศึกษาต่อของเราเท่านั้นค่ะ ยังมีเหตุผลอีกมากในการเลือกเรียนของเราค่ะ และยังมีรายละเอียดยิบย่อยในการเรียนของคณะนี้อีกค่ะที่เขียนบล็อกนี้ขึ้นมาเพื่อจะมาแชร์ความคิดและแชร์ความรู้เกี่ยวกับคณะนี้ให้เป็นที่รู้จักอีกมากค่ะและในปัจจุบันตลาดแรงงานยังต้องการสายอาชีพนี้อีกมากเพราะประเทศไทยของเรานั้นโด่งดังเรื่องการท่องเที่ยวเป็นอย่างมากจึงอยากให้ทุกคนลองพิจารณาสายอาชีพนี้ดูนะคะ

         สุดท้ายนี้อยากจะขอให้ทุกคนโชคดีกับการเลือกทางเดินของชีวิตของตัวเองนะคะ ขอให้มีความสุขกับสิ่งที่เลือก เพียงแค่คุณค้นหาว่าตัวเองชอบอะไรไม่ชอบอะไร ถนัดสิ่งไหน อะไรที่เหมาะกับเรา เท่านั้นชีวิตการเรียนและการทำงานของเราก็จะมีความสุข และอีกอย่างที่จะฝากไม่ว่าเราจะเรียนมหาวิทยาลัยไหนไม่ว่ารัฐบาลหรือเอกชนจะมีชื่อเสียงหรือไม่ก็สามารถประสบความสำเร็จได้เพียงแค่เราเป็นคนดี มีความมุ่งมั่น และพยายามนะคะ สู้สู้ค่ะ

❤❤❤❤

ขอขอบคุณข้อมูลจาก
-http://www.dtc.ac.th/th/

-https://www.admissionpremium.com/hotel/news/3105

รีวิวหาดบางเสร่

บางเสร่ เร้ เร๊ เร๋

เชื่อว่าปิดเทอมใหญ่หัวใจว้าวุ่นทุกคนต้องหากิจกรรมหรือสถานที่ที่ช่วยดับร้อนดับกระหายกันอย่างแน่นอน ค่ะ! ดิชั้นก็เป็นหนึ่งในนั้น เพราะช่วงซัมเมอร์เป็นช่วงที่ต้องเที่ยวอ่ะทุกคนนนน มันอยู่บ้านเฉยๆไม่ได้ กายมันร้อน! ใจมันร้อน! โอเคค่ะวันนี้เราจะมาแนะนำสถานที่ใกล้ๆไม่ไกลจากกรุงเทพฯนะคะนั่นก็คือ ทะเล เป็นสถานที่ยอดฮิตติดกระสวยที่ต้องไปกันอย่างแน่นอน แต่ทะเลที่เราจะมารีวิววันนี้ คือ ทะเลหาดบางเสร่ค่ะ หาดบางเสร่ตั้งอยู่ที่ ต.บางเสร่ อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี หากมาจากพัทยาเป็นชายหาดที่อยู่ถัดจากชายหาดบ้านอำเภอ แต่ถ้าหากว่าเราเริ่มเดินทางจากรุงเทพฯให้ใช้ถนนเส้นสุขุมวิท ผ่านพัทยา ถึงอำเภอสัตหีบ ผ่านสวนนงนุชไปไม่ไกล จะเจอแยกให้เลี้ยวขวาไปทางหาดบางเสร่(ซ.เทศบาล4) แล้วขับตรงไปอีก2 กิโลเมตร ก็จะเจอหาดบางเสร่ค่ะ

เจ็บคอขอกินน้ำก่อนเดี๋ยวมาเม้าต่อ

สำหรับหาดบางเสร่นั้นเป็นสถานที่ที่เหมาะแก่การพาครอบครัวมาพักผ่อนอย่างมากกกกกกก เพราะที่นี่คนไม่พลุกพล่าน เงียบ สงบ หากอยากมาพักผ่อนจริงๆ หาดบางเสร่เป็นอีกตัวเลือกที่ดีมากค่ะ ในส่วนของอาหารจะมีอาหารให้เลือกมากมายค่ะ มีทั้งที่เป็นร้านอาหารริมทะเล ร้านอาหารทะเลใหญ่ๆจนไปถึงอาหารพื้นๆธรรมดาที่ตลาดในตัวหมู่บ้าน มีร้านสะดวกซื้อ ด้านอาหารการกินถือว่าสะดวกสบายพอตัวค่ะมาที่นี่ไม่อดตายแน่นวลลลลลลลล

สำหรับที่พักนะคะตัวดิชั้นได้พักที่ อ่าวไทย บางเร่ รีสอร์ท  ซึ่งเป็นรีสอร์ทที่มีความเป็นส่วนตัวมากกกกก เน้นว่ามาก เพราะว่าในรีสอร์ทนั้นจะอยู่เป็นเคบินหลังเล็กๆค่ะ มีเพียงแค่ 2 หลังเท่านั้นแล้วก็จะมีบ้านหลังใหญ่อีก 3 ห้องนอนค่ะ แล้วก็จะมีสระว่ายน้ำเล็กๆค่ะ เราสามารถเล่นได้ตลอดเวลาแต่ไม่ต้องกลัวสกปรกนะคะเพราะมีแม่บ้านมาทำความสะอาดทุกวัน ลักษณะเหมือนเป็นธุรกิจครอบครัวเล็กๆ อบอุ่นดีค่ะ เจ้าของก็ใจดีมากกกกกกค่าห้องพักก็แสนถูกจับต้องได้เพียงคืนละ 1000 บาทเท่านั้นเองนะเออ แต่ที่นี่เหมาะสำหรับคนที่มีรถสัญจรนะคะเพราะว่าที่พักไม่ได้อยู่ติดทะเล ต้องขับรถออกไปเล็กน้อยค่ะถึงจะเจอทะเล

น่าอยู่และส่วนตัวมากๆค่ะ พักผ่อนที่แท้ทรู

บรรยากาศภายในก็จะเป็นแบบนี้ค่ะ

มีสระว่ายน้ำส่วนตัวด้วยค่ะ เราสามารถเล่นได้ตลอดเวลาเลย

ในส่วนของทะเลไปตอนเช้าจะดีมากค่ะเพราะเงียบและสงบไม่ค่อยมีคนตื่นมาเท่าไหร่ อากาศดีมากกกก ลมพัดตลอดเลย อยากให้ทุกคนได้มาที่นี่นะคะ คือมันคือการพักผ่อนแบบจริงๆอ่ะ แบบเออจริงจนไม่รู้จะว่าจริงแบบไหนต้องลองมาเองนะ งบไม่มากด้วยเหมาะแก่การอยากนอนโง่ๆหรือเดินโง่ที่ชายหาดอ่ะพูดจริงมิมีโม้เด้อ

เอ้อ!!!เกือบลืมอีกหาดใกล้ๆบางเสร่นะคะคือหาดเตยงามอยู่ใกล้ๆกองทัพทหารเรืออ่ะขับรถไปประมาณ 2 กิโลเมตรเอง 

ทางเข้าก็ประมาณนี้ ลืมทางไปอ่ะหาเองละกัน

น้ำสะอาดอยู่เพราะทางกรมทหารเรือเค้าดูแลดี

สุดท้ายนี้ต้องไปแล้วจริงๆ คือไม่มีอะไรจะเขียนแล้ว อยากฝากนะคะอยากพักผ่อนต้องไปกันนะใกล้ๆกรุงเทพฯอาหารอร่อยผู้คนน่ารัก ไปข่ะ ปิดเทอมหน้าไปกันนะคะ บึ้มๆ

รัก ยดพมย